اویسٹر مشروم کا عرق

اویسٹر مشروم کا عرق کیا ہے؟

اویسٹر مشروم کا عرقاویسٹر مشروم سے اعلی درجہ حرارت کے آبی محلول کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔ اویسٹر مشروم چین، مصر اور دیگر جگہوں پر بڑے پیمانے پر کاشت اور استعمال ہوتا ہے۔ جدید فارماسولوجیکل ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ Pleurotus ostreatus میں مختلف قسم کی فارماسولوجیکل سرگرمیاں ہوتی ہیں، جیسے کہ مدافعتی ضابطے، ہائپوگلیسیمیا، ہائپولیپیڈیمیا، اینٹی ٹیومر اور اینٹی آکسیڈینٹ۔ یہ ایک صحت بخش غذا سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ متعدد حیاتیاتی اجزاء جیسے پولی سیکرائیڈز، پروٹینز، امینو ایسڈز، پولی فینولز، وٹامنز اور فیٹی ایسڈز سے بھرپور ہوتا ہے۔ فی الحال عام طور پر استعمال شدہ نکالنے کے طریقوں میں سالوینٹس نکالنا، انزیمیٹک اور الٹراسونک نکالنا شامل ہیں۔ کھانے کے قابل فنگس، کم توانائی، کم چکنائی والے دواؤں کے غذائی وسائل کے طور پر، بھی زیادہ سے زیادہ توجہ مبذول کر رہے ہیں۔

اویسٹر مشروم کے صحت کے فوائد

یہاں کچھ سب سے اچھی طرح سے تحقیق کی گئی ہیں۔سیپ مشروم کا عرقفوائد

1. مدافعتی نظام کی معاونت

اویسٹر مشروم میں موجود بیٹا گلوکین آپ کے مدافعتی نظام کو مختصر اور طویل مدتی بیماری سے بچانے کے لیے انہیں کرہ ارض کی بہترین غذاؤں میں سے ایک بناتے ہیں۔

کچھ کھانوں کے برعکس جو مدافعتی نظام کو متحرک یا دباتے ہیں، مشروم مدافعتی نظام کو متوازن کر سکتے ہیں۔

مزید برآں، سیپ مشروم دیگر اینٹی آکسیڈنٹ سے بھرپور ہوتے ہیں جو آزاد ریڈیکل نقصان اور آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانے میں مدد کرتے ہیں تاکہ آپ کا مدافعتی نظام عمر بڑھنے سے لڑ سکے۔

2. ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنا

آپ کے جسم کو بلڈ پریشر کی سطح کو منظم کرنے کے لیے وٹامن ڈی جیسے غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔

کیا آپ جانتے ہیں کہ سرد علاقوں میں رہنے والے زیادہ تر لوگوں میں وٹامن ڈی کی کمی ہوتی ہے؟

ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ مشروم جیسے سیپ کھانے سے چوہوں میں بلڈ پریشر کم ہوتا ہے جن میں اچانک یا غیر واضح ہائی بلڈ پریشر ہوتا ہے۔

3. کولیسٹرول کی سطح کو منظم کرنا

چونکہ مشروم جیسے سیپ لذیذ ہوتے ہیں اور ان میں کولیسٹرول نہیں ہوتا، یہ بہت سے مسالیدار اچار میں گوشت کا بہترین متبادل ہیں۔

ایک تحقیق میں یہ بھی پتا چلا ہے کہ سیپ مشروم کھانے سے ذیابیطس کے شکار لوگوں میں ٹرائگلیسرائیڈ اور کولیسٹرول کی سطح (نیز بلڈ شوگر کی سطح) کم ہوتی ہے۔

4. مضبوط ہڈیوں کی تعمیر

اویسٹر مشروم کا عرقمضبوط ہڈیوں کی تعمیر کے لیے کافی اہم غذائی اجزاء ہیں۔ خاص طور پر، وٹامن ڈی اور میگنیشیم۔

جب کہ زیادہ تر لوگ کیلشیم پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، آپ کے جسم کو کیلشیم کو پروسیس کرنے اور اسے اپنی ہڈیوں میں ذخیرہ کرنے کے لیے وٹامن ڈی اور میگنیشیم کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔

5. سوزش کی خصوصیات

سیپ مشروم میں موجود بیٹا گلوکین اور اینٹی آکسیڈنٹس انہیں سوزش کو کم کرنے کے لیے بہترین غذا بناتے ہیں۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بیٹا گلوکن کے علاوہ، سیپوں کی کچھ سوزش کی خصوصیات ایک منفرد اور کسی حد تک نامعلوم امینو ایسڈ سے آتی ہیں جسے ergothioneine کہتے ہیں۔

مطالعہ کے مطابق، ergothioneine پورے جسم میں "نظاماتی" سوزش کو کم کرتا ہے جو اکثر ڈیمنشیا اور ذیابیطس جیسے حالات کا باعث بنتا ہے۔

6. اینٹی کینسر پراپرٹیز

سیپ اور دیگر مشروم میں موجود بیٹا گلوکینز طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو جسم کو کینسر سے بچا سکتے ہیں۔

ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ سیپ مشروم بعض قسم کے کینسر کے خلیات کے خلاف موثر ثابت ہو سکتے ہیں۔

7. قلبی امراض کے خلاف دل کی حفاظت

Ergothioneine دل کی حفاظت کے لیے ایک بہترین امینو ایسڈ بھی ہے کیونکہ یہ تختی کو جمع ہونے سے روکتا ہے۔ شاید یہی وجہ ہے کہ سیپ مشروم کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے قابل ہیں۔

8. Neurodegenerative بیماریوں کے خلاف دفاع

آخر میں، امینو ایسڈ ergothioneine ایک cytoprotective ایجنٹ ہے. دوسرے الفاظ میں، یہ خلیات کو آکسیڈیٹیو تناؤ اور فری ریڈیکل نقصان سے بچاتا ہے۔

اسی لیے سیپ جیسے مشروم میں الزائمر، پارکنسنز اور ڈیمنشیا جیسی نیوروڈیجنریٹیو بیماریوں سے بچنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔

خلاصہ

اویسٹر مشروم صرف ایک مزیدار خوردنی مشروم نہیں ہیں، وہ انتہائی غذائیت سے بھرپور اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرے بھی ہیں۔

اپنی خوراک میں زیادہ سیپ مشروم شامل کرنا یا کینسر، سوزش اور دیگر بیماریوں سے دفاع کے لیے اینٹی آکسیڈنٹ سے بھرے دواؤں کے مشروم سپلیمنٹس تلاش کرنا آسان ہے۔

1. فی الحال ہمارے پاس دو فیکٹریاں ہیں۔ 100،000-سطح کی پیوریفیکیشن ورکشاپ، اور 400 مربع میٹر کے رقبے پر محیط ایک عمدہ پروسیسنگ ورکشاپ کے ساتھ ایک GMP نفاذ معیاری فیکٹری۔

2. اب ہمارے پاس حلال/کوشر/SC/ISO9001/ISO22000 سرٹیفکیٹ ہے

3. پیشہ ورانہ ٹیم آپ کو فروخت کے بعد کامل سروس فراہم کرے گی۔

4. پیشہ ورانہ لیبارٹریز آپ کو مختلف ٹیسٹ فراہم کرتی ہیں۔

5. گاہکوں کے معیار اور مصنوعات کی قیمت کے مطابق صارفین کے لیے پیداوار کو حسب ضرورت بنائیں۔

ہم آپ کے لیے کیا کر سکتے ہیں؟

1.OEM سروس (گولیاں، کیپسول نرم کیپسول)

2۔خریداری کی خدمت (API IngredInts, Amino Acid,vitamIn))

3. ٹیسٹنگ

4. معلومات۔

آپ سے رابطہ کیسے کریں؟

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سیپ مشروم کا عرق، چین سیپ مشروم کے عرق سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری