thaumatin 99% پاؤڈر کیا ہے؟
تھومیٹن 99٪ پاؤڈرقدرتی پودے Thaurnatocuccusdanielli کے نٹ کی جلد سے نکالا جانے والا ایک انتہائی میٹھا مادہ ہے، جو ایک قدرتی پروٹین ہے۔ ریاستہائے متحدہ کو 1984 میں چیونگم کی منظوری دی گئی تھی اور اب بہت سے ممالک میں استعمال کے لئے منظور شدہ ہے۔ یہ ایک امید افزا قدرتی خوراک میٹھا کرنے والا ہے۔
تھوماتین کا فنکشن
1. تھومیٹن 99٪ پاؤڈرقدرتی میٹھا پروٹین کی ایک قسم ہے، مٹھاس بہت مضبوط ہے، اور اس کی مٹھاس سوکروز سے اوسطاً 1600 گنا زیادہ ہے، لیکن اس کا انحصار کم ہونے کے ارتکاز پر ہے: 5500~8000 بار جب یہ 0.00011 ہے؛ 3500 بار جب یہ 0.001 ہے، 1300 بار جب یہ 0.01 ہے، اور 850 بار جب یہ 0.02 ہے۔ اس کا آبی محلول pH 1.8 ~ 10 پر مستحکم ہے، اور اس کا isoelectric point تقریبا pH 11 ہے۔ کیونکہ یہ ایک پروٹین ہے، اس لیے اسے گرم کر کے اس کی مٹھاس ختم ہو سکتی ہے، اور یہ ٹیننز کے ساتھ مل جانے کے بعد اپنی مٹھاس کھو دے گا۔ زیادہ ارتکاز والے نمک کے محلول میں، مٹھاس کم ہو جائے گی۔ پانی میں آسانی سے گھلنشیل۔ شوگر میٹھے کے ساتھ اشتراک کرنے پر اس کا ہم آہنگی کا اثر اور ذائقہ کو بہتر بنانے والا اثر ہوتا ہے۔
2. تھومیٹن کی پروسیسنگ کی اچھی استحکام ہے، اور یہ پیسٹورائزڈ اور بیکڈ فوڈز میں مستحکم ہے۔ عام محافظوں کا اس پر کوئی اثر نہیں ہوتا ہے۔ یہ کھانے اور مشروبات کی تشکیل میں مستحکم ہے، اور خشک مصنوعات کی شیلف زندگی دو سال سے زیادہ ہے۔
یہ کہاں استعمال کر سکتے ہیں؟
1. تھومیٹن 99٪ پاؤڈرتقریباً 4.2kcal/g کی کم توانائی کے ساتھ ایک قدرتی میٹھا پروٹین ہے، جو کھانے کے ذائقے کو بہتر اور بڑھا سکتا ہے اور کڑواہٹ اور کڑواہٹ کو چھپا سکتا ہے۔ یہ بہت سے خوشبودار مادوں کی حسی حد کو بھی کم کر سکتا ہے۔ جیسے مینتھول، کافی، ادرک، چاکلیٹ، اسٹرابیری، سیب، لیموں، اورنج وغیرہ۔ کم ارتکاز تھاوماٹین کھانے کے ذائقے کو مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر رقم 10^-6w/w ہے، اثر بہت اہم ہے۔ یہ مشروبات، آئس کریم، اور غذائی ضمیمہ مشروبات یا مائکروجنزموں اور معدنیات پر مبنی چبائی جانے والی گولیوں کے لیے موزوں ہے۔
2. تھاومیٹن اور سیکرین، ایسسلفیم پوٹاشیم اور ایسپارٹیم اور دیگر مٹھائیاں ایک ہم آہنگی کا اثر رکھتے ہیں، جو عام اعلیٰ طاقت والے مٹھاس کی مٹھاس کو بہتر بنا سکتے ہیں، اور دھاتی جہالت اور دیگر مٹھاس کی وجہ سے لائی گئی کڑواہٹ کو چھپا سکتے ہیں۔ سوکروز کے قریب ذائقہ فراہم کرتا ہے، مٹھاس کو بڑھاتا ہے اور مٹھاس کو طول دیتا ہے۔ یہ قدرتی ذائقہ بہتر کرنے والا اور بڑھانے والا دراصل بہت کم مقدار میں استعمال ہوتا ہے اور بنیادی طور پر انسانی جسم میں توانائی پیدا نہیں کرتا۔
3. جب تھوماتین کو قدرے زیادہ ارتکاز میں استعمال کیا جاتا ہے، تو اس کے مالیکیول میں زیادہ چارج ہوتا ہے، جو کڑوے ذائقے کو چھپا سکتا ہے اور ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اسے دواسازی میں کامیابی سے استعمال کیا گیا ہے۔ اسے اینٹی بائیوٹکس، ینالجیسک، کھانسی کے شربت، عام سردی کی دوائیں، دوائی کے کیپسول اور سپلیمنٹس میں شامل کیا گیا ہے۔
4. تھاومیٹن پاؤڈر کاسمیٹکس کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے، جیسے ٹوتھ پیسٹ اور ماؤتھ واش، اپنے ذائقے اور ٹھنڈک کو بڑھا سکتا ہے۔ اسے چیونگم میں شامل کریں، چباتے وقت مٹھاس اور خوشبو زیادہ دیر تک برقرار رہے گی، شوگر فری چیونگم میں، یہ فلر کی مٹھاس کو فروغ دے سکتا ہے تاکہ کیریوجینک مادوں کو شامل کرنے سے بچنے اور کیلوریفک قدر میں اضافہ ہو؛ اسے کافی کے عرق میں شامل کرنے سے نہ صرف کافی کی خوشبو، کڑواہٹ اور تیزابیت میں اضافہ ہو سکتا ہے بلکہ اس سے بھنی ہوئی کافی کی خوشبو بھی بڑھ سکتی ہے۔ فلٹر میں سگریٹ میں سوما میٹھا شامل کیا جاتا ہے، یہ دھوئیں کو پرسکون اور خالص بنا سکتا ہے، اور یہ اثر بہت سی جاپانی تمباکو کمپنیوں نے ثابت کیا ہے۔
پیکنگ&؛ شپنگ
عمومی سوالات:
س: ہم قہرب کا انتخاب کیوں کرتے ہیں؟
شانکسی نیچرل ہیلتھ کیئر گروپ کمپنی، لمیٹڈ ایک صنعت کار ہے جو جڑی بوٹیوں کے عرق کی فراہمی میں مہارت رکھتا ہے۔ جیسا کہ سب کو معلوم ہے، چینی ہزاروں سالوں سے جڑی بوٹیوں کی ادویات استعمال کر رہے ہیں۔ ہمارے آباؤ اجداد نے جڑی بوٹیوں کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے میں قیمتی تجربہ حاصل کیا ہے۔
سوال: کیا میں نمونہ حاصل کر سکتا ہوں؟
عام طور پر، ہم جانچ کے لیے 10-20 گرام مفت نمونہ فراہم کر سکتے ہیں، اور شپنگ لاگت صارفین کے ذریعے ادا کی جاتی ہے۔
سوال: آرڈر کی ادائیگی کیسے کی جائے؟
1. آپ کی تصدیق کے بعد پروفارما انوائس بھیجا جائے گا۔
2. ہم ٹی ٹی، ایل سی، پے پال ویسٹرن یونین وغیرہ کو قبول کر سکتے ہیں۔
سوال: میں کتنی دیر تک مصنوعات حاصل کر سکتا ہوں؟
عام طور پر، ہم آپ کی ادائیگی حاصل کرنے کے بعد 3-5 کام کے دنوں کے ساتھ شپمنٹ کا بندوبست کریں گے۔
چھوٹے آرڈر کے لیے، DHL، Fedex، TNT یا EMS ایکسپریس کے ذریعے 5-7 دن (دروازے تک)؛
بڑے آرڈر کے لیے ہوا کے ذریعے (7-10 دن) یا سمندر کے ذریعے (20-30 دن)
سوال: آپ کی فیکٹری سرٹیفکیٹ کیا ہے؟
اب ہم نے ISO9001، ISO22000، SC، حلال اور کوشر سرٹیفکیٹ پاس کر لیا ہے، اور فیکٹری کی پروڈکشن لائن GMP معیاری کاری کے مطابق ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: thaumatin 99% پاؤڈر، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، تھوک، بلک، قدرتی، خالص، اعلیٰ معیار، اسٹاک میں، برائے فروخت، مفت نمونہ
