ایلیسن فطرت سے آتا ہے۔ صحت کی دیکھ بھال اور طب کے میدان میں اس کی درخواست نے بڑے پیمانے پر توجہ مبذول کی ہے۔لہسن ایکسٹریکٹ پاؤڈرتقریبا تمام "جدید بیماریوں" کے لئے صحت اور شفا بخش خصوصیات ہیں. درج ذیل حصے میں دل اور دماغی امراض پر لہسن کے حفاظتی اور علاج کے اثرات کو متعارف کرایا جائے گا۔
1. دل کی بیماری کی وجوہات بہت پیچیدہ ہیں۔ ان میں، آکسیڈیٹیو تناؤ جیسے کم کثافت لیپوپروٹین (LDL) کا آکسیکرن ایتھروسکلروسیس سے گہرا تعلق ہے۔ اگرچہ ایلیسن کیمیاوی طور پر ایک آکسیڈینٹ ہے، ایلیسن کی کم خوراکیں جسمانی حالات میں اینٹی آکسیڈینٹ اثرات رکھتی ہیں۔
ہلکا آکسیڈیٹیو تناؤ ٹرانسکرپشن عوامل کو متحرک کرتا ہے جو ریڈوکس توازن کے لیے حساس ہوتے ہیں، نام نہاد فیز II detoxification کے انزائمز کے جین کے اظہار کو اکساتا ہے، اور جسم کو مزید آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتا ہے۔ ایلیسن ایک الیکٹرو فائل ہے۔ بہت سے مطالعات نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ یہ Nrf2/Keap1 سسٹم کو چالو کر سکتا ہے۔ یہ مختلف اینٹی آکسیڈینٹ خامروں کے اظہار کو منظم کرتا ہے، خاص طور پر glutathione biosynthesis.
یہ بات قابل ذکر ہے کہ امراض قلب کے علاوہ این آر ایف 2 کو ایلیسن کے ذریعے چالو کرنا دیگر بیماریوں جیسے نیوروڈیجنریٹیو امراض کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ ایلیسن کو Nrf2 کو چالو کرکے عمر سے متعلق علمی خرابی اور یادداشت کی کمی کو دور کرنے کی اطلاع دی گئی ہے۔
2. پلیٹلیٹ جمع ایک اور اہم عنصر ہے جو دل کی بیماری، کارڈیک اور دماغی اسکیمیا کا باعث بنتا ہے۔ 0.4 ایم ایم ایلیسن نے 90 فیصد تک پلیٹلیٹ جمع کو روک دیا۔ 0.36 ایم ایم اسپرین نصف سے بھی کم موثر تھی، صرف 35 فیصد روک کے ساتھ۔
3. ہائی بلڈ پریشر بھی دل کی بیماری کی ایک وجہ ہے۔ ایلیسن کی گلنے والی مصنوعات تھیولز (خاص طور پر گلوٹاتھیون) کے ساتھ جھڑک کر ہائیڈروجن سلفائیڈ (H2S) پیدا کر سکتی ہیں۔ H2S ایک گیس سگنلنگ مالیکیول ہے جو عروقی ہموار پٹھوں کو آرام دے کر بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔