کرینبیری صحت کے منفرد افعال کے ساتھ ایک صحت مند پھل ہے، اورکرینبیری پھل پاؤڈریا نکالنے کی مصنوعات کا بین الاقوامی مارکیٹ میں وسیع پیمانے پر خیر مقدم کیا جاتا ہے۔ تو، ایک عملی جزو کے طور پر، سپلیمنٹس اور متعلقہ مصنوعات میں اس کے اہم کردار کیا ہیں؟
1. پیشاب کی نالی کے انفیکشن کو روکنا
1998 میں آہوجا ایٹ ال نے کرینبیری جوس کو ایک ذریعہ کے طور پر استعمال کیا اور الیکٹرون مائیکرواسکوپی کے تحت ایسچیریچیا کولی سیلیا کی تعداد میں نمایاں کمی دیکھی۔ اسی سال ہاول اے بی ایٹ ال نے سب سے پہلے پروانتھوسیانیڈینز (پی اے سی) کی شناخت اس وجہ سے کی کہ کرینبیری پیشاب کے انفیکشن کو روکنے کے قابل تھی۔ کرینبیری کا رس لینے سے پہلے اور بعد میں ایسچیریچیا کولی کے پیشاب کی ثقافت کا موازنہ کرتے ہوئے ہاول ایٹ ال نے پایا کہ کرینبیری کا رس لینے سے پہلے پیشاب کا بیکٹیریا کی ادھیڑ پر کوئی انہیبیٹری اثر نہیں تھا جبکہ کرینبیری کا رس لینے کے بعد پیشاب 31 اقسام کے بیکٹیریا کو روک سکتا ہے۔ تجرباتی بیکٹیریا کی تدونی، 19 منشیات کے خلاف مزاحمت کرنے والے بیکٹیریا کی تدونی. مزید برآں، یہ انہیبیٹری اثر کرینبیری کا رس پینے کے 2 گھنٹے بعد ظاہر ہوا تھا، اور پینے کے بعد 10 گھنٹے تک چل سکتا تھا۔
2۔ اینٹی ہیلیکوبیکٹر پائلوری
مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کرینبیری سے نکالے گئے پولی فینول ہیلیکوبیکٹر پائلوری کے پھیلاؤ کو روک سکتے ہیں۔ اورا برگر ایٹ ال کے تحقیقی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ کرینبیری کے عرق کی زیادہ ارتکاز ہیلیکوبیکٹر پائلوری کی چپچپاہٹ کو موثر طور پر روک سکتی ہے، جو ہیلیکوبیکٹر پائلوری جیسے گیسٹرک السر کی وجہ سے ہونے والی بیماریوں کو روک سکتی ہے۔ ژانگ ایٹ ال کے مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ کرینبیری جوس کا حوالہ دینے سے آبادی میں ہیلیکوبیکٹر پائلوری کے انفیکشن کو موثر طریقے سے کنٹرول کیا جاسکتا ہے۔
3. قلبی امراض سے بچاؤ
کرینبیری میں مختلف قسم کے اینٹی آکسیڈنٹ مادے ہوتے ہیں، جو بائیو فلمز میں غیر سیرشدہ فیٹی ایسڈز میں لپیڈ پیروکسیڈیشن کا مقابلہ کرسکتے ہیں، خلیات کی جھلیوں کی ساخت اور فعل کی حفاظت کرسکتے ہیں، اور قلبی بیماریوں سے بچا سکتے ہیں۔
4۔ منہ اور دانتوں کی حفاظت کریں
کرینبیری کا عرق منہ میں نباتات کو الگ کرنے کے قابل ہے۔ خاص طور پر، یہ اسٹریپٹوکوکس متانبیکٹیریا کی چپکنے کو روکتا ہے، جو دانتوں میں کیری اور تختی کا سبب بنتا ہے اور زبانی صحت کو فروغ دیتا ہے۔
5. عمر بڑھنے کو سست کریں
کرینبیری کے عرق کے ساتھ ڈروسوفیلا اور کینورہیبڈیٹس ایلیگنز پر مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کرینبیری کا استعمال عمر رسیدہ حالت میں تاخیر کر سکتا ہے۔
6۔ دیگر
کرینبیری کے صحت کے بہت سے دیگر فوائد بھی ہیں، جیسے:
(1) جسم کے مدافعتی فعل کو بڑھانا پہلے میکروفیجز کو فعال کرنے کی صلاحیت سے متعلق ہوسکتا ہے؛
(2) یہ گیسٹرک مکوسا پر حفاظتی اثر ڈالتا ہے، اور گیسٹرک السر اور ڈوڈینل السر پر علاج کا اثر ڈالتا ہے؛
(3) وائرل بیماریوں کا علاج.