Maitake مشروم کے عرق کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟

Maitake مشروم کا عرق( Grifola frondosa extract ) ایک پولی سیکرائیڈ ہے جو Grifola frondosa سے نکالا جاتا ہے۔ یہ قوت مدافعت کو بہتر بنا سکتا ہے، کینسر کی روک تھام اور علاج کر سکتا ہے، اور ٹیومر امیونو تھراپی کی نئی نسل کا نمائندہ ہے۔ Grifola Grifola polysaccharide ایک موثر فعال جزو ہے جو Grifola Grifola کے اعلیٰ معیار کے پھل دار جسموں سے نکالا جاتا ہے۔ اس میں خوشبودار بو اور اہم اثرات ہیں۔ یہ مختلف صحت کی مصنوعات اور کھانے کی اشیاء کے لئے ایک اضافی خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

Maitake مشروم ایک بڑا مشروم ہے جو زیادہ تر مشرق بعید کے پہاڑوں کے ساتھ ساتھ شمالی امریکہ اور یورپ میں بھی اگتا ہے۔ "ڈانس مشروم" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، Maitake مشروم اپنے مزیدار ذائقے اور صحت کے فوائد کے لیے جانا جاتا ہے۔ لیجنڈ کا خیال ہے کہ جو بھی اس نایاب اور قیمتی مشروم کو پائے گا وہ خوشی سے ناچ جائے گا۔ دوسرے اس کا نام اس حقیقت سے منسوب کرتے ہیں کہ کھمبی کے پھل دار جسم ایک دوسرے سے لپٹے ہوئے ہیں اور ناچتی ہوئی تتلیوں کی طرح نظر آتے ہیں۔ تاریخی طور پر، Maitake مشروم ایک ٹانک اور adaptogen کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ اچھی صحت اور جیورنبل کو فروغ دینے میں مدد کے لیے کھانے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ روایتی طور پر، اس قسم کی کھمبی کو کھانے سے ہائی بلڈ پریشر اور کینسر سے بچا جا سکتا ہے، اور یہ جدید طبی تحقیق کا مرکز بن گیا ہے۔

Maitake مشروم لوگوں میں دواؤں کے استعمال کی ایک طویل تاریخ ہے۔ 1709 میں، جاپان کے کیہارا مسوکین کی "یاماٹو میٹیریا میڈیکا" نے مائٹیک مشروم کو ریکارڈ کیا۔ 1834 میں جاپان کے ہونساکا ہیرون کی "جغرافیائی جینالوجی" میں میٹاکے مشروم کی طبی قدر درج کی گئی: "میٹھا، چپٹا، غیر زہریلا، اور بواسیر کا علاج۔" چینی روایتی چینی طب کا ماننا ہے کہ مائٹیک مشروم "جڑوں کو مضبوط اور مضبوط کرنے" کا اثر رکھتا ہے۔ " 1980 کی دہائی سے، بہت سے ممالک، خاص طور پر جاپان، نے مائٹیک مشروم پر بڑی تعداد میں منظم مطالعہ کیے ہیں، اور تقریباً 200 مقالے شائع ہو چکے ہیں۔ حالیہ برسوں میں جاپان، کینیڈا، اٹلی، برطانیہ اور دیگر ممالک میں مائٹیک مشروم کے فارماسولوجیکل اثرات پر جامع تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ مائٹیک مشروم میں کینسر کے خلاف اور قوت مدافعت بڑھانے کے ساتھ ساتھ اینٹی ہائی بلڈ پریشر، خون میں شوگر کو کم کرنے والے اثرات ہیں۔ اور خون کے لپڈس، اور مختلف ہیپاٹائٹس وائرس کے خلاف مزاحمت۔

1. سوزش کو کم کر سکتا ہے۔

لیبارٹری مطالعہ میں،مائٹیک مشروم کا عرقسوزش کی صلاحیتوں کو ظاہر کیا ہے.

ایسی ہی ایک تحقیق میں، مائٹیک مشروم سے نکالے گئے گلیسرائڈز اور فائٹوسٹرولز نے سائکلو آکسیجنز (COX) انزائم کو روکا، جو سوزش میں کردار ادا کرتا ہے۔ یہ بایو ایکٹیو مادے COX انزائمز کو اسی طرح روکتے ہیں جیسے غیر سٹیرایڈیل اینٹی سوزش والی دوائیں (NSAIDs)

لیبارٹری کے دیگر مطالعات میں، مائٹیک مشروم کا عرق دیگر سوزش والی سائٹوکائنز جیسے ٹیومر نیکروسس فیکٹر الفا (TNF-alpha) اور interleukin 1b کو روکتا پایا گیا ہے۔ مشروم اشتعال انگیز سگنلنگ کے راستوں اور سوزش کے حامی ثالثوں کو ماڈیول کرتا ہے۔

مائٹیک مشروم کے سوزش کے اثرات کو ثابت کرنے کے لیے انسانی مطالعات کی ضرورت ہوگی۔

2. کینسر کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

Maitake مشروم کے عرق کا 1980 کی دہائی سے ٹیومر مخالف اثرات کے لیے مطالعہ کیا جا رہا ہے۔ اس کے بعد سے کی جانے والی زیادہ تر تحقیق جانوروں کے ماڈلز یا لیبارٹری کی ترتیبات میں ہوئی ہے، حالانکہ کچھ چھوٹے انسانی ٹرائلز مکمل ہو چکے ہیں۔

مائٹیک مشروم سے نکالا گیا بیٹا گلوکن جانوروں اور انسانوں میں ٹیومر مخالف اثرات کو ظاہر کرتا ہے۔

ایک بہت ہی چھوٹی تحقیق میں، مائٹیک مشروم میں بیٹا گلوکن نے کینسر کی مختلف اقسام کے 10 مریضوں میں میٹاسٹیسیس (جسم میں کسی اور جگہ نئے ٹیومر) کے بڑھنے کو روکا۔ مخصوص ٹیومر مارکر بھی سرمئی اینٹلر ضمیمہ کے ذریعہ کم کردیئے گئے تھے۔

چوہوں پر کیے گئے تجربات میں، مائٹیک مشروم کے عرق میں بیٹا گلوکن پایا گیا جو کیموتھراپی کی ایک معیاری دوا سسپلٹین کی تاثیر کو بڑھاتا ہے۔

سرمئی مخمل کے ممکنہ انسداد کینسر اثرات ان کے امیونو مودولیٹری اثرات کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ تاہم، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مائٹیک کینسر کے مخصوص خلیوں پر براہ راست کام کر سکتا ہے۔

3. لپڈ کی سطح کم ہو سکتی ہے۔

کچھ جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ مائٹیک مشروم کے عرق سے کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ایک تحقیق میں، چوہوں نے ہائی کولیسٹرول والی خوراک پانچ ہفتوں تک مائٹیک مشروم کھائی۔ Maitake مشروم نے کنٹرول گروپ کے مقابلے کل کولیسٹرول، ٹرائگلیسرائیڈز اور کم کثافت لیپو پروٹین (LDL، یا "خراب") کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں بہتری دکھائی۔

جانوروں کے دیگر مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ مائٹیک کے لپڈ کو کم کرنے والے اثرات مل میں کولیسٹرول کے اخراج سے متعلق ہیں۔

چونکہ یہ اثرات صرف جانوروں میں دیکھے گئے ہیں، اس لیے مزید تحقیق ضروری ہے اور اس میں انسانی آزمائشیں بھی شامل ہونی چاہئیں۔

4. ٹائپ 2 ذیابیطس کے علاج میں مدد مل سکتی ہے۔

مائٹیک مشروم کے عرق میں موجود پولی سیکرائڈز ٹائپ 2 ذیابیطس کے علاج میں مدد کر سکتے ہیں۔

یہ پولی سیکرائڈز ذیابیطس کے چوہوں میں روزہ رکھنے والے خون میں گلوکوز کو کم کرنے کے لیے پائے گئے۔ مائٹیک مشروم دیئے گئے چوہوں کے اسی گروپ میں زبانی گلوکوز رواداری اور لپڈ پروفائلز بھی بہتر ہوئے

حوصلہ افزائی ذیابیطس والے چوہوں میں، پولی سیکرائڈز انسولین کے خلاف مزاحمت میں بہتری سے وابستہ ہیں۔ ایک تحقیق کے مطابق، مائٹیک مشروم کا عرق سوزش کو کم کرکے اور گٹ مائکرو بایوم کو بہتر بنا کر ذیابیطس کے علاج میں مدد کرسکتا ہے۔

مستقبل میں، ٹائپ 2 ذیابیطس کے خلاف مائٹیک کی تاثیر کا تعین کرنے کے لیے انسانی مطالعات کو مکمل کیا جانا چاہیے۔

5. آپ کے دماغ کی حفاظت کر سکتے ہیں

لیبارٹری کے مطالعے کے ذریعے، سائنسدانوں نے دریافت کیا ہے کہ مائٹیک کے ممکنہ نیورو پروٹیکٹو اثرات ہیں۔

ایک مطالعہ میں،مائٹیک مشروم کا عرقخمیر کے خلیوں اور پھلوں کی مکھیوں پر عمر مخالف اور نیورو پروٹیکٹو اثرات تھے۔ Beta-glucan ان اثرات کے لیے ذمہ دار سمجھا جاتا ہے۔

ایک چھوٹے سے جائزے کے مطابق، مائٹیک مشروم کی اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات اعصابی خلیوں کی حفاظت میں مدد کرتی ہیں۔ جب نئے نیورونل خلیات تیار ہوتے ہیں تو یہ خصوصیات نیوروجنسیس کو بھی فروغ دے سکتی ہیں۔

اگرچہ محققین کا خیال ہے کہ پارکنسنز اور الزائمر کی بیماری جیسی نیوروڈیجنریٹیو بیماریوں کو روکنے میں سینیریا کا مستقبل میں کردار ہوسکتا ہے، خاص طور پر انسانوں میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

Maitake مشروم مختلف ممکنہ صحت کے فوائد کے ساتھ دواؤں کے مشروم ہیں.

کچھ شواہد بتاتے ہیں کہ مائٹیک مشروم سوزش، ٹائپ 2 ذیابیطس، کینسر، لپڈ لیول اور دماغی صحت میں مدد کر سکتے ہیں۔ تاہم، مجموعی طور پر ان مقاصد کے لیے مائٹیک مشروم کی تاثیر پر مزید تحقیق ضروری ہے۔

Maitake مشروم کو کچا، پکایا، یا اضافی شکل میں کھایا جا سکتا ہے۔ زیادہ تر حصے کے لیے، انہیں محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن کچھ لوگوں کو ان کو محدود کرنے یا ان کے استعمال سے بچنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔

ہمیشہ کی طرح، کوئی بھی نیا سپلیمنٹ ریگیمین شروع کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے بات کریں۔