1. DHA کیا ہے؟
کا سائنسی نامڈی ایچ اے پاؤڈر"docosahexaenoic acid" ہے، جو کہ 6 ڈبل بانڈز کے ساتھ ایک polyunsaturated فیٹی ایسڈ ہے، جو ایک قسم کے اومیگا-3 فیٹی ایسڈ سے تعلق رکھتا ہے۔ سیدھے الفاظ میں، یہ ایک قسم کی چربی ہے، لیکن انسانی جسم کی ترکیب تقریباً ناممکن ہے، مختلف مطالعات میں، سب سے زیادہ تبادلوں کا تناسب 1.5٪ سے کم ہے، اور سب سے کم بھی نہیں مل سکتا۔
DHA مالیکیول کی اپنی مقامی ساخت میں سب سے بڑی خصوصیت کی وجہ سے، اس میں کاربن کی ایک لمبی زنجیر اور بہت سے ڈبل بانڈ ہوتے ہیں، جن کا استعمال جسم میں ہر قسم کے "میمبرین" کے خام مال جیسا کہ نیورون سیل میمبرین، Synaptic بنانے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ نیوران اور ریٹنا وغیرہ میں vesicles۔ لہذا، DHA کا دماغی اعصاب اور بصارت کی نشوونما کے ساتھ گہرا تعلق ہے، اور جس کی کمی اعضاء کی نشوونما کو متاثر کرے گی۔ اگر ڈی ایچ اے کی کمی ہے تو یہ اعضاء کی نشوونما کو متاثر کرے گا اور منفی اثرات کا ایک سلسلہ پیدا کرے گا، جیسے کہ اعصابی نظام کے معمول کے کام کو متاثر کرنا، یادداشت کا کام کرنا، اور یہاں تک کہ دماغی حالت بھی۔
سیدھے الفاظ میں:
کیونکہ اس کی ساختی خصوصیات اس وجہ سے ہیں کہ یہ اتنا اہم ہو جاتا ہے، ڈی ایچ اے کی مصنوعی خصوصیات اس بات کا تعین کرتی ہیں کہ اسے اضافی اضافی کی ضرورت ہے۔
2. ڈی ایچ اے پاؤڈر کا استعمال کیا ہے؟
پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز سے ڈی ایچ اے کی تحقیق کہنے کے لیے۔
20ویں صدی کے آغاز سے، یورپ اور امریکہ میں امراض قلب کے واقعات عجیب طور پر زیادہ ہیں، جن کا خوراک میں موجود چکنائی کی ساخت سے بہت زیادہ تعلق ہو سکتا ہے۔ 1956 نے بیماریوں کا ایک عالمی سروے شروع کیا، جس میں پتہ چلا کہ ایسکیموس نے اس آبادی کے جسم میں بڑی تعداد میں اومیگا-3 پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز کے ہونے کے بعد سمندری لپڈز کی ایک بڑی تعداد کو ان کے طویل مدتی استعمال سے متعلق ہونا چاہیے۔ سمندری مچھلی اور دیگر سمندری جانور۔
اومیگا-3 پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز ایک بڑی فیملی ہیں، ڈی ایچ اے اور ای پی اے: ای پی اے کا بنیادی کردار سوزش اور لپڈ کو کم کرنے والا ہے۔ ڈی ایچ اے ایک اہم غذائیت ہے جو بچے کے دماغ کی نشوونما میں مدد کر سکتا ہے، لیکن یہ اور فاسفولیپڈز، نہ صرف دماغی خلیات (خلیہ کی جھلی) کے "شیل" کو بناتے ہیں، بلکہ نیورونل پروٹریشنز کی نشوونما کو بھی فروغ دیتے ہیں۔ ڈی ایچ اے ریٹنا کا ایک جزو بھی ہے، جو ریٹنا کے خلیوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔
لہذا اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کا بچہ "ہوشیار" بنے اور اس کی یادداشت بہتر ہو، تو اومیگا-3 فیٹی ایسڈ (DHA) سے بھرپور غذائیں کھانے سے مدد مل سکتی ہے۔
◆ نوزائیدہ اور چھوٹے بچوں کے لیے:
مثال کے طور پر، 2000 میں امریکن سوسائٹی فار کلینیکل نیوٹریشن کی طرف سے شائع ہونے والی ایک رپورٹ میں پتا چلا کہ "ADHD" والے بچوں میں DHA کی کمی عام تھی۔ پلازما فاسفولیپڈز اور خون کے سرخ خلیوں میں DHA سمیت اومیگا-3 فیٹی ایسڈز کا فیصد تھا۔ ADHD والے بالغوں میں کنٹرول کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم۔
لیکن اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ DHA ADHD کو کم کر دے گا۔ یہ "اگر یہ غائب ہے، یہ وہاں ہے" کی بجائے "اگر یہ ضمیمہ ہے، یہ وہاں نہیں ہے" منطق کا معاملہ ہے، لہذا اس کے بارے میں واضح ہونا ضروری ہے۔
1992 میں مردہ نوزائیدہ بچوں کے دماغی بافتوں میں فیٹی ایسڈ کے ارتکاز پر ایک مطالعہ پایا گیا کہ دماغی بافتوں میں DHA کا ارتکاز حمل کے آخر سے لے کر 2 سال کی عمر تک خطی طور پر بڑھتا ہے، جو جنین کے بچوں کے مرکزی اعصابی نظام کی تیز رفتار نشوونما کے لیے اہم مدت ہے۔ ، یہ تجویز کرتا ہے کہ جنین کے نوزائیدہ بچوں کے اعصابی فعل کی نشوونما کے لئے ڈی ایچ اے کی اہم اہمیت ہوسکتی ہے۔
3. مجھے اضافی سپلیمنٹس لینے کی ضرورت کیوں ہے؟
چونکہ مختلف غذائی عادات مختلف کھانے کا باعث بنتی ہیں، ایک غذائی سروے سے معلوم ہوا ہے کہ چینی حاملہ خواتین میں DHA کی اوسط مقدار 11.83~55.30 mg/d ہے، اور اندرون ملک علاقوں میں یہ مقدار دریاؤں کی جھیلوں اور ساحلی علاقوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہے۔ . ایک فالو اپ آرٹیکل شیئر کرے گا کہ حاملہ خواتین کو روزانہ 200mg DHA کی ضرورت ہوتی ہے۔
2011 میں بالغ دودھ کی فیٹی ایسڈ کی ساخت پر ایک مطالعہ نے تجویز کیا کہ ساحلی، دریائی جھیل، اور اندرون ملک چھاتی کے دودھ میں فی 100 گرام فیٹی ایسڈ DHA مواد علاقے بالترتیب 0.47 g، 0.4 lg اور 0.24 g تھے، اور اندرون ملک علاقے دریا اور جھیل اور ساحلی علاقوں سے نمایاں طور پر کم تھے۔ یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ چین میں ڈی ایچ اے کی مقدار اور چھاتی کے دودھ میں ڈی ایچ اے کا مواد واضح علاقائی فرق ظاہر کرتا ہے۔
مطالعہ سے، یہ اشارہ کیا گیا ہے کہ حاملہ دودھ پلانے والی ماؤں اور شیر خوار بچوں دونوں کی روزانہ ڈی ایچ اے کی مقدار ان کی روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔
ہمارے ماہرین، FAO کی ماہر کمیٹی اور انٹرنیشنل سوسائٹی آف پیرینیٹل میڈیسن کی ماہر کمیٹی کی سفارشات کے مطابق، حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے ڈی ایچ اے کا روزانہ استعمال ان کی روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے:
حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے ڈی ایچ اے کی روزانہ کی مقدار 200mg سے کم نہیں ہونی چاہیے۔
بچوں اور چھوٹے بچوں کے لیے ڈی ایچ اے کی روزانہ کی مقدار 100mg سے کم نہیں ہونی چاہیے۔
سب سے زیادہ پیشہ ور افراد میں سے ایک کے طور پرڈی ایچ اے پاؤڈرچین میں مینوفیکچررز اور سپلائرز، Qyherb اچھی سروس اور مسابقتی قیمتوں میں نمایاں ہے. اگر آپ ہول سیل کرنا چاہتے ہیں تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔info@dnbiology.com.