جدید سائنس اور ٹیکنالوجی کی ترقی نے پودوں کو نکالنے کی صنعت کو بتدریج صنعت کاری کی طرف ترقی دینے پر مجبور کردیا ہے۔
1980 کی دہائی سے انسانوں کی آواز "فطرت کی وکالت اور فطرت کی طرف لوٹنے" میں اضافہ ہو رہا ہے۔ 2010 کے بعد، پودوں سے حاصل کردہ غذائی اضافوں جیسے پگمنٹس اور مٹھاس کی مقبولیت کے ساتھ، پودوں کو نکالنے کی صنعت تیزی سے صحت کے خام مال کی ایک بڑی صنعت میں ترقی کر چکی ہے جس نے بہت توجہ مبذول کرائی ہے۔
(فوٹو کریڈٹ: echemi.com)
اس کے علاوہ انسانی معیار زندگی میں بہتری کے ساتھ قدرت کی طرف لوٹنے کے تصور کو مسلسل تقویت ملی ہے اور خوراک، ادویات، صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات اور کاسمیٹکس تیزی سے سبز، قدرتی اور آلودگی سے پاک مصنوعات بن رہی ہیں۔ مارکیٹس اینڈ مارکیٹس کے متعلقہ اعداد و شمار کے مطابق 2019 میں پلانٹ ایکسٹرکٹ کی مارکیٹ ویلیو تقریبا 23.7 ارب امریکی ڈالر ہے جو 2021 میں 30.8 ارب امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔ توقع ہے کہ یہ ٢٠٢٥ تک ٥٩.٤ ارب امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا۔ 2019 سے 2025 تک مرکب سالانہ شرح نمو 16.5 فیصد ہے۔
وسیع مارکیٹ امکانات:
دوا سازی کی صنعت میں یہ کیمیائی مصنوعات کی جگہ لے سکتی ہے اور کچھ زہریلے اور ضمنی اثرات کو کم کر سکتی ہے؛
روزانہ کیمیائی صنعت میں، یہ مصنوعات کے متنوع انتخاب کو مالا مال کر سکتا ہے؛
خوراک کی صنعت میں درخواست کھانے کو زیادہ قدرتی اور محفوظ بنا سکتی ہے؛
جانوروں کی افزائش نسل کی صنعت جانوروں کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا سکتی ہے۔
اس وقت پودوں کے عرق کے لیے دنیا کا سب سے بڑا ٹیکنالوجی ماخذ ملک چین ہے۔ چین کی پلانٹ ایکسٹریکٹ پیٹنٹ ایپلی کیشنز عالمی پلانٹ ایکسٹریکٹ پیٹنٹ ایپلی کیشنز کا 58.66 فیصد حصہ ہیں؛ اس کے بعد جنوبی کوریا کے پلانٹ ایکسٹرکٹ پیٹنٹ ایپلی کیشنز عالمی پلانٹ ایکسٹریکٹ پیٹنٹ ایپلی کیشنز کا 12.74 فیصد ہیں۔ امریکہ اور جاپان تیسرے اور چوتھے نمبر پر رہے لیکن چین میں پیٹنٹ درخواستوں کی تعداد کے ساتھ ایک بڑا فرق تھا جو پہلے نمبر پر تھا۔